Omáčky a krémy

Krém z černých letních lanýžů. Obsahuje pouze 99% lanýžů a 1% olivového oleje. Využívá se k dochucení řady pokrmů.

Pikantní krém se výborně hodí jako pomazánka na čerstvé pečivo či jako hotová omáčka k těstovinám.

Fíková salsa k vyzrálým sýrům.

Velmi jemný krém na bruschetty, k dochucení těstovin, noků, rizot i zeleniny.

Pikantní mostarda ideální k vyzrálým sýrům nebo masu.

Sladký sirup s vinného moštu. Používá se na dochucení moučníků, přímo na zeleninu nebo jako osvěžující nápoj spolu s vodou a ledem.

Feferonková řada produktů od výrobce I Magifici del Mezzogiorno zahrnuje více či méně pálivá ochucovadla, omáčky či nakládanou zeleninu. Nebojte se dodat oblíbeným pokrmům špetku pálivé feferonky - přírodního afrodisiaka!

Směs složenou ze 14 ingrediencí je možno použít v teplé kuchyni jako omáčku do těstovin nebo k bramborovým nokům. Vynikající je také jako pomazánka.

Složení: výtažek z ančoviček, mandle, vlašské ořechy, piniové oříšky, ančovičky, černé olivy, zelené olivy, kapery, extra panenský olivový olej, petržel, bazalka, paprička, oregáno

Kombinace tuňáka a máty dodává omáčce vytříbenou delikátní chuť. Je ideální do těstovin, jako pomazánka k pečivu či do salátů.

Složení: tuňák (euthunnus alletratus), olivový olej, sůl, paprička, kapery, máta, cibule, sušená rajčata