Niedrist

Niedrist

Ignaz Niedrist pluje proti proudu. Jako jeden z mála vinařů v Alto Adige není v družstvu, na moderní technologie si moc nepotrpí, a když chodí kontrolovat vína, která mu fermentují ve velkých dřevěných kádích, raději věří svým smyslům a zkušenostem. Aby také ne, když se víno v rodině Niedrist pěstuje už více než 170 let. Ignaz a jeho žena Elisabeth své vinohrady náležitě hýčkají a velký důraz kladou na to, aby každá odrůda rostla na tom správném místě. Odměnou jsou jim dokonale vyvážená plná vína, která z Niedrista dělají jednoho z nejrespektovanějších malých vinařů v Alto Adige.

Stránky výrobce:
http://www.ignazniedrist.com
Rezervace

Online rezervace