Fereoli

Fereoli

Nejlepší vizitkou rodinného salumificia Fereoli je bezpochyby salám Felino. Salám, který se může pyšnit více než osm století trvající historií, masem z italských vepřů, chutí rozplývající se na jazyku, pověstí nejlepšího italského salámu a dokonce i vlastním muzeem. A kde jinde, než v městečku Felino. Gino, Luigi a Luca Fereoli, kteří se salámářskému umění věnují od roku 1965, si pro své výtvory vybírají jenom to nejlepší italské vepřové, z něhož by se bez obav dalo připravit i prosciutto di Parma, a celou výrobu si hlídají od A do Z.

Stránky výrobce:
http://www.fereoligino.it
Rezervace

Online rezervace