Romanticismo vietato

Abbiamo detto no ai cuoricini, ai cupidi e agli auguri di San Valentino. Da noi, il 14 febbraio è permesso solo un amore – amore per il cibo e per il buon vino. Il nostro anti-Valentino in Konirna è dedicato a tutti quelli che vogliono evitare la pazzia di San Valentino, ma allo stesso tempo vogliono godersi una serata fantastica. Portate la vostra dolce metà a una cena per niente romantica il 14 febbraio dalle 19.30 in Konirna a Smichov.
 
Per quelli che proprio non riescono a staccarsi dal romanticismo, offriamo la possibilità di prenotare per i loro partner un regalo come sorpresa.
 
Il prezzo della cena è 1499,–
Il prezzo della cena compreso il regalo è 2198,–
Il menù con i vini lo trovate qui. Le prenotazioni sono possibili on-line.
 
Buona giornata e vi aspettiamo!
 

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Amuse­‑bouche

Questa cena ha le palle
Praline di tartare di manzo 
   Motivo Rosé, Borgo Molino

Antipasto

Amore pazzo.!!
Carpaccio di Fassona piemontese, maionese alle nocciole, crostini al burro
   Sauvignon Blanc „Floreado“ DOC, Andrian, 2017

Primo

Amore e pasta. Basta!
Rigatoni con ragù di vitellone e bietole
   Rosato „Belgvardo“ IGT, Mazzei, 2017

Secondo

Romanza al sangue.
Fracosta piemontese, verdurine al forno, salsa al tartufo
   Langhe Nebbiolo DOC, Elio Grasso, 2017

Dessert

Passione gelida.
Semifreddo agli agrumi di Sicilia e salsa all‘ arancia caramellata
   Moscato d‘Asti, Cogno, DOCG, Piemonte

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