Weingut Niklas di Dieter Sölva

Weingut Niklas di Dieter Sölva

Maličké vinařství rodiny Sölva se nachází nedaleko známého vinařského města Caldaro. Pod pečlivým dozorem enologa Ditera zde obhospodařují 5,5 ha vinic s typickými jihotyrolskými odrůdami, jako jsou Pinot Bianco, Pinot Grigio či Lagrein. Právě díky jeho citlivému přístupu a propojení tradic s moderními výrobními technologiemi odtud v poslední době pocházejí výborná bílá vína. Podle průvodce Gambero Rosso 2012 je vinařství Niklas “dobrou adresou pro vína s velkou kvalitou, ale také charakterem a originalitou”.

Stránky výrobce:
http://www.niklaserhof.it
Rezervace

Online rezervace