Výrobci

Abbona

Již po dlouhá léta se malé vinařství Abbona snaží do tradiční výroby vín z Piemontu přidat své vlastní nápady, ale hlavně, jak sám tvrdí majitel Marziano Abbona, své srdce. Stejnou měrou na kvalitě vína se podílejí jak procesy vinařství, tak typické piemontské klima a výborná půda bohatá na vápenec. Výsledkem jsou pak vína vysoké kvality, elegantní chuti a báječné vůně. Vinařství Abbona bylo ještě před několika lety ve světě neznámé, avšak po nedávných dvou významných oceněních od Gambero Rosso (tre bicchieri) se o nich začalo velmi významě mluvit a zařadili se tak po bok slavných italských vinařství. detail výrobce 

Agricola Aragona

Zemědělská usedlost Aragona se nachází na úrodné náhorní plošině v úbočí sopky Etny. Z vlastních oliv odrůd Cipressino a Nocellara dell´Etna zde vyrábí rodina Roberta Paterno Castello pod názvem “Olive d´Aragona” pouze jeden extra panenský olivový olej vysoké kvality, vyhledávaný zejména pro svou výraznou chuť a aromatickou vůni.  Veškerý sběr oliv je ruční a celý proces výroby probíhá s maximálním ohledem na životní prostředí. detail výrobce 

Albea

Na jižním cípu regionu Puglia se nachází jeden z nejstarších a nejslavnějších vinných sklepů. Některá vína, převážně červená, pod vedením slavného enologa-konzultanta Riccarda Cottarelly dosahují v posledních letech rozměrů velkých evropských vín. detail výrobce 

Alpe Pragas

Společnost se nachází v samém srdci Dolomit v údolí Braies di Fuori (region Alto Adige) a vyrábí vynikající ovocné sirupy, mostardy, smoothies, džemy, kompoty a chutney. 
Klimatické podmínky příznivé pro pěstování ovoce, dlouholetá  zkušenost s jeho sběrem a zpracováním, velmi vysoký obsah ovoce (min.70%) a pečlivost při výběru kvalitního ovoce dělají z jejich produktů jedinečný kulinářský zážitek. Při výrobě nepoužívají žádná dochucovadla a syntetické konzervanty a barviva, díky dlouhé pasterizaci při teplatě max. 65°C nedochází k likvidaci vitamínů a přirozené chuti. detail výrobce 

Arc en Ciel

Výrobní zemědělské družstvo, které vzniklo v roce 1983 původně jako malá zpracovna ovocných marmelád, čítá dnes více než 70 ekologických zemědělců po celé Itálii. Kvalitní ovoce a zelenina v biokvalitě se zpracovává v moderní výrobně ležící v údolí Val di Lanzo (Piemont) a pochází výhradně z produkce družstva. Pod značkou Arc en Ciel se vyrábí mošty, nektary, přesnídávky pro děti, pyré, pesta a mostardy.
Veškeré produkty, které družstvo zpracovává, jsou pěstovány bez použití syntetických hnojiv a postřiků a do výrobků se nepřidávají žádná dochucovadla. 
detail výrobce 

Sušená rajčata BIO naložená v extra panenském olivovém oleji se výborně hodí k pikantním salámům, špeku či uzeným rybám. Ideální k ochucení polévek a těstovin.
Složení: sušená rajčata, extra panenský olivový olej, vinný ocet, česnek, bobkový list, sůl

Loupaná sezamová semínka vysoké kvality. Vynikající do salátů, do jogurtu či opražená se solí.

Smetanový jogurt ochucený meruňkami (16 %) vyrobený z nepasterizovaného syrového mléka krav pasoucích se na horských pastvinách. Má krémovou konzistenci, přirozeně nasládlou chuť. Výrobek je certifikovaný značkou „Bleu Blanc Coeur – natural Omega 3“ , která  označuje výrobky s přirozeně vysokým podílem zdraví prospěšných omega-3 nenasycených mastných kyselin.