Náš recept
Úvodní stránka
Výrobci
Piero Busso
Výrobci
Piero Busso
Piero Busso
V proslulé piemontské oblasti Langhe, přímo mezi největšími víny cru, se nachází vinice rodiny Busso. V roce 1953 začal otec Guido obdělávat své tři hektary vinic s odrůdami Dolcetto, Barbera a Nebbiolo. Nyní má rodina osm hektarů a ty spravuje syn Piero se svou ženou Lucií a dětmi Emanuelou a Pierguidem. Jejich vinice spadají do apelace Barbaresco, a proto se dlouhodobě zaměřují právě na toto víno.
Produkty výrobce
Langhe bianco DOC Piero Busso
Piemonte
Zářivě žlutá barva se zlatavými odlesky, ve vůni jemné a elegantní,
v chuti výrazné, svěží, široké s náznaky banánu a ananasu.
Zraje 6 měsíců v ocelových tancích a 6 měsíců v lahvi.
Rubínová barva s červenými odlesky, ve vůni harmonické s ovocnými a
kořeněnými náznaky, v chuti plné, elegantní a dlouhé. Zraje 18 měsíců
v dubových sudech a 6 měsíců v lahvi.
Víno získalo 5 hvězdiček časopisu Decanter! Barva sytě rubínová, ve vůni kandované ovoce, elegantní, plné, náznaky tabáku a koření. Chuť vyvážená, plná. Zraje 18 měsíců v dřevěných a část v barikových sudech, poté půl roku v lahvi.
