Původ: Sicílie
Odrůda: Insolia
Zrání: nerezové tanky
Doporučení: studené mořské plody, mušle na bílém víně
Víno má světlou zlatavou barvu s mladými stříbrnými odlesky.
Středně intenzivní aroma je založeno na příjemných neutrálních tónech jablek, rynglí a hrušek.
Chuť je lehčí s ovocnými tóny, které víno pěkně zakulacují. Víno má středně dlouhý závěr, svěží, ale s nižší kyselinou.