Silvestr na Tržnici

S rokem 2018 se budeme loučit v italském stylu. Spousta dobrého italského jídla, sekty a vína potečou proudem a nebude chybět ani živá hudba. 

Od 19.00 jsme pro vás připravili bohatý raut plný předkrmů, sýrů a šunek, který budeme celý večer průběžně doplňovat. Okolo 21.00 podáváme těstoviny z naší tradiční obří pánve. V ceně je neomezená konzumace vín až do 24.00. Budete moci ochutnat z více než 5 různých sektů, 10 různých bílých a 10 červených vín z různých regionů.

To vše za jednotnou cenu 1 990 Kč. Kdo bude mít ještě hlad, může si doobjednat ze speciální silvestrovské nabídky naší kuchyně. Cena obsahuje i půlnoční přípitek a následně čočku s tradičním dušeným kolínkem cotechino.
Zde je silvestrovské menu, nicméně rybárna a gril pojedou naplno, takže bude z čeho vybírat.

Rezervujte si své místo on-line


Menu  English

Spaghetti con frutti di mare e pomodori confit 
Spaghetti s mořskými plody a konfitovanými rajčaty
290,–

Battuta al coltello di Fassona Piemontese con olio di tartufo
Tatarák z plemene Fassona Piemontese s lanýžovým olejem
290,–
 
Dozzina di ostriche con vinaigrette di scalogno e caviale di trota
Tucet ústřic se šalotkovým vinaigrette a kaviárem ze pstruha
(4× Gillardeau, 4× Perle Noire, 4× Fines de Claires)

1 290,–
 
Bistecca di tonno con salsa di pomodoro, caperi e olive Taggiasche
Steak z tuňáka s rajčatovou salsou, kapary a olivami Taggiasche
490,–
 
Gamberi grigliati con verdura saltata e salsa verde
Grilované krevety s restovanou zeleninou a salsou verde
450,–
 
Orata al cartoccio con pomodoro, peperoni e timo al limone
Pečená pražma s rajčaty, paprikami a tymiánem
390,–
 
Carré d’agnello fatto sous-vide in crosta d’erbe con purè di zucca
Jehněčí hřebínek sous vide v bylinkové krustě s dýňovým pyré
390,–

Spiedino di carne, patate fritte e salsa rosa
(filetto di maiale, petto di pollo, salsiccia Chiapella)
Masový špíz, smažené  brambory a salsa rosa
(vepřová panenka, kuřecí prso, salsiccia Chiapella)

390,–

 

Per 2 persone / Pro 2 osoby

Risotto con astice al vapore e prosecco         
Risotto s celým pošírovaným humrem a proseccem
790,–
 
Cotoletta alla milanese con insalata di rucola e pomodori datterini 
Telecí kotleta alla Milanese s rukolovým salátem a rajčaty datterino 
990,–
 
Aragosta gratinata con salsa di crostacei 
Gratinovaná langusta s omáčkou z korýšů 
1 490,–
 
Bistecca Fiorentina con patate al forno e ketchup secondo la ricetta tradizionale 
Steak Fiorentina s pečenými brambory a kečupem dle tradiční receptury
1 590,–



Přehled otevírací doby o vánočních svátcích a na Silvestra

 
 SMÍCHOV Obchod
Květinářství
Kavárna Rybárna Pekárna 
cukrárna
Tržnice
19.–20. 12. 9.00–22.00 7.00–22.00 9.00–22.00 7.00–22.00 7.00–23.00
21.–22. 12. 9.00–22.00 7.00–22.00 9.00–22.00 7.00–22.00 7.00–23.00
23. 12. 9.00–22.00 8.00–22.00 9.00–22.00 8.00– 22.00 8.00–23.00
24. 12. 9.00–12.00 7.00–12.00 9.00–16.00 7.00 –16.00 7.00–16.00*
*(kuchyně přijímá poslední objednávky v 15.00)
25.–26. 12. Zavřeno Zavřeno Zavřeno Zavřeno Zavřeno
27.–29. 12. 9.00–21.00 7.00–22.00 9.00–22.00 7.00–22.00 7.00–23.00
30. 12. 9.00–21.00 8.00–22.00 9.00–22.00 8.00–22.00 7.00–23.00
31. 12. 9.00–22.00 7.00–22.00 9.00–22.00 7.00–22.00 7.00–2.00**
**(17.00–19.00 zavřeno z důvodu přípravy na večerní program)
1. 1. 2019 Zavřeno Zavřeno Zavřeno Zavřeno Zavřeno
2. 1. 2019 Zavřeno Zavřeno 9.00–22.00 7.00–22.00 7.00–23.00

  
  PRŮHONICE DEJVICE
17.–20. prosinec 10.00–21.00 9.00–20.00
21.–23. prosinec 10.00–21.00 9.00–20.00
24. prosinec 10.00–15.00 9.00–16.00
25.–26. prosinec Zavřeno Zavřeno
27.–30. prosinec 10.00–21.00 9.00–20.00
31. prosinec 10.00–21.00 9.00–20.00
1. leden Zavřeno Zavřeno
2. leden 10.00–20.00 9.00–20.00
Rezervace

Online rezervace