Scarzello

Scarzello

Rodina Scarzello se věnuje pěstování vinné révy v srdci oblasti Barola od dob světové války, kdy prodávali víno především místním lidem. Obrat nastal ve „velkém roce“ 1978, kdy se rozhodli většinu produkce stočit do lahví. Tento rok byl pro Piemont obecně úspěšný a pro rodinu Scarzello obzvlášť, protože téměř veškerá vína prodali do světa. Obdobného úspěchu dosáhli i v roce 1985 a od té doby se věnují svým 5 hektarům vinic s hrozny Nebbiolo a Barbera, ze kterých vytváří své klenoty včetně jedno cru vína z vinice Merenda. Díky mladému přístupu následovníka Federica Scarzella má podnik dynamický směr, snaží se uchovat ve víně jejich svěžest, eleganci a drobnou přítomnost tříslovin.

Stránky výrobce:
http://www.scarzello.eu
Rezervace

Online rezervace