Piovesan

Piovesan

Dva synové, Silvio a Sandro, pokračují ve šlépějích svého otce, který v 60. letech 20. století v Benátsku začal vyrábět uzeniny pod hlavičkou firmy nesoucí jeho příjmení – Piovesan. Rodinný podnik v sobě snoubí inovativní technologie, tradiční receptury a kvalifikovanou výrobu. Jejich neskromným cílem je dosáhnout co nejvyšší kvality svých výrobků. Čerstvé maso, které používají do svých uzenin, pochází z prasat narozených, odchovaných i poražených v Itálii, která jsou krmena výhradně obilovinami. Sušení a zrání probíhá v místnostech s regulovanou teplotou a vlhkostí a neustále se monitoruje. Všechny jejich výrobky jsou bezlepkové a neobsahují laktózu.

Stránky výrobce:
http://www.salumificiopiovesan.com
Rezervace

Online rezervace