Recepty

Šťáva z čerstvých ekologicky pěstovných meruněk. Před otevřením doporučujeme protřepat.
Složení: meruňky BIO 48%, voda, třtinový cukr BIO

Křupavé müsli s vločkami, čokoládou a kousky jahod. Vynikající jsou s čerstvým mlékem, jogurtem, nebo s různými druhy ovocných šťáv. Nejvhodnější jako snídaně, která dodá tělu vitaminy a potřebnou energii.

Kulatý přírodní kravský sýr z nepasterizovaného syrového neodstředěného mléka s jemnou nasládlou chutí, který zraje na dřevě po dobu 2-3 měsíců. Typická plíseň na povrchu sýru není na závadu a je ji možno odstranit omýváním či seškrabem.
Díky zpracovávání syrového mléka mají oproti sýrům z pasterizovaného mléka intenzivnější chuť a aroma.
Mlékárna a sýrárna Lüch da Pcëi se nachází v jedné z několika oblastí Dolomit, obývaných prastarým horským národem Ladinů.