Niklas

Niklas

Maličké vinařství rodiny Sölva se nachází nedaleko známého vinařského města Caldaro. Pod pečlivým dozorem enologa Ditera zde obhospodařují 5,5 ha vinic s typickými jihotyrolskými odrůdami, jako jsou Pinot Bianco, Pinot Grigio či Lagrein. Právě díky jeho citlivému přístupu a propojení tradic s moderními výrobními technologiemi odtud v poslední době pocházejí výborná bílá vína. Podle průvodce Gambero Rosso 2012 je vinařství Niklas “dobrou adresou pro vína s velkou kvalitou, ale také charakterem a originalitou”.

Stránky výrobce:
http://www.niklaserhof.it
Rezervace

Online rezervace