Cabert

Cabert

Vinařství Cantina di Bertiolo, zkráceně nazývané Cabert, vzniklo v r. 1960 v malé vesnici Bertiolo ležící v srdci významné vinařské oblasti Grave del Friuli. Tato oblast byla vyhlášená pěstováním kvalitního vína již ve středověku a dnes je jednou z nejznámějších oblastí s apelací DOC v regionu Friuli – Venezia Giulia. Sami zakladatelé Cabertu pochází z jedněch z nejstarších a nejslavnějších rodin v regionu, ve kterých se vášeň pro víno dědí z otce na syna již po generace. Tajemství úspěchu Cabertu se skrývá v jednoduché filozofii – ke zpracování vybírat jenom ty nejkvalitnější hrozny pocházející výhradně z vlastních vinic a ve spolupráci se zkušenými enology pečlivě sledovat každý krok výroby, od prostříhávání na začátku, až po degustaci na samém konci. Vinařství Cabert sdružuje pod jednou střechou tři různé sklepy: Cabert, Il Cavaliere di Bertiolo a Casali Roncali. Tvoří několik řad vín včetně praktických balení bag in box, která by neměla chybět na žádné párty. Jejich sortiment zahrnuje také růžová vína, šumivá vína a dezertní vína.

Stránky výrobce:
http://www.cabert.it
Rezervace

Online rezervace