Broglia

Broglia

Usedlost La Meirana s přilehlými vinohrady, nacházející se ve stejnojmenné oblasti v samém srdci Gavi, koupil Bruno Broglia, původně obchodník látkami, v r. 1972 a již o dva roky později stáčel do lahví své první víno. A že si ale uměl vybrat! La Meirana je totiž vůbec nejstarším doloženým místem pěstování révy v Gavi. Zní to neuvěřitelně, ale víno se tu pěstuje už od r. 972! Po Brunově smrti vinařství převzali jeho synové Piero a Paolo, kteří vystavěli úplně nový sklep, rozšířili vinohrady a ve spolupráci s předními odborníky začali experimentovat s vinifikací bez použití siřičitanů a pustili se do výzkumu nových klonů odrůdy Cortese, bílé odrůdy, ze které se rodí lahodné víno Gavi di Gavi s apelací DOCG, jež je vlajkovou lodí vinařství rodiny Broglia. Dnes otěže vinařství třímá v rukou již třetí generace rodiny Broglia, která se snaží o neustálé zlepšování kvality svých vín, u nichž sommeliéři vyzdvihují především komplexnost a plnou strukturu. A že se jim to daří dokládá i fakt, že jejich vína jsou známá po celém světě a víno La Meirana se dokonce objevilo na vatikánských stolech u příležitosti 25. výročí papežského pontifikátu Jana Pavla II.

Stránky výrobce:
http://www.broglia.eu
Rezervace

Online rezervace